“বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী রান্না ১০০ রেসিপি’ পঞ্চম খণ্ডের মোড়ক উন্মোচিত:
অমর একুশে বইমেলা-২০২৪ উপলক্ষ্যে রন্ধনশিল্পী হাসিনা আনছার এর সম্পাদনায় প্রকাশিত হয়েছে “বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী রান্না ১০০ রেসিপি” বই এর পঞ্চম খণ্ড। এই বইতে বাংলাদেশের ১০০ জনপ্রিয় রন্ধনশিল্পীর সেরা ১০০টি জনপ্রিয় ঐতিহ্যবাহী রেসিপি স্থান পেয়েছে।
গত ২৬ ফেব্রুয়ারি রোজ সোমবার বিকেল ০৩:০০ টায় রাজধানীর অমর একুশে বইমেলা ২০২৪ এর প্রাঙ্গনে গ্রন্থ উন্মোচন মঞ্চে হাসিনা আনছার কর্তৃক সম্পাদিত
“বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী রান্না ১০০ রেসিপি পঞ্চম খন্ড” বইটির মোড়ক উন্মোচন করা হয়।
এতে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন- মোঃ সাইফুল ইসলাম অতিরিক্ত সচিব (পি আর এল)
বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন- এ্যাড: মোঃ জামাল হোসেন মিয়া, নির্বাহী পরিচালক, বসুন্ধরা গ্রুপ ।
বিশেষ অতিথি হিসেবে আরো উপস্থিত ছিলেন- জ্যোতির্ময় মন্ডল (জ্যোতি)
প্রযোজক এশিয়ান টিভি
উক্ত অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি এবং বিশেষ অতিথিবৃন্দকে সম্মাননা স্মারক হাতে তুলে দেন সম্পাদক হাসিনা আনছার।
আরো উপস্থিত ছিলেন জনাব মিজানুর রহমান সাবেক অতিরিক্ত সচিব ও চেয়ারম্যান গাংচিল, যুগ্ম-সচিব ডক্টর শরিফুল ইসলাম, প্রধান নির্বাহী রাজশাহী সিটি করপোরেশন।
বইটি প্রকাশ করেছেন: প্রতিবিম্ব প্রকাশ। বইটি রকমারি ডট কম সহ সারা দেশে পাওয়া যাবে।
উপস্থিত সবাই বইটির পাঠক প্রিয়তা পাবে বলে আশা প্রকাশ করেন এবং হাসিনা আনছার এর জন্য সাফল্য কামনা করেন।
